Масови проверки по рибните пазари в Бургаска област започват от Регионалната инспекция по рибарство и аквакултури. Причината е, че в търговската мрежа и рибните борси на региона може да бъден купен калкан на символичната цена от 6-7 лева за килограм. Многократно замразяване и размразяване на стара риба е една от версиите за евтиния деликатес. Според представители на Агенцията по рибарство в Бургас уловът на скъпата риба към момента е под запор, но заради топлото време калканът излиза в плитчините и става жертва на бракониерите.
До края на февруари се очаква да бъде изготвена квота за улова на деликатесната риба.